เครื่องปอกแครอท

เครื่องปอกแครอท

ออกแบบมาสำหรับการแปรรูปผักรากในเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม ซึ่งการปอกด้วยมือทำให้เกิดปัญหาคอขวดด้านแรงงาน ระบบนี้จะกำจัดเปลือกนอกออกโดยการสัมผัสทางกลที่มีการควบคุม เตรียมแครอทสำหรับการหั่น หั่นเป็นลูกเต๋า หั่นย่อย การแช่แข็ง บรรจุกระป๋อง และ-}เพื่อ-สายการผลิตการบรรจุหีบห่อ
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค

เครื่องปอกแครอทอุตสาหกรรม

 

ออกแบบมาสำหรับการแปรรูปผักรากในเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม ซึ่งการปอกด้วยมือทำให้เกิดปัญหาคอขวดด้านแรงงาน ระบบนี้จะกำจัดเปลือกนอกออกโดยการสัมผัสทางกลที่มีการควบคุม เตรียมแครอทสำหรับการหั่น หั่นเป็นลูกเต๋า หั่นย่อย การแช่แข็ง บรรจุกระป๋อง และ-}เพื่อ-สายการผลิตการบรรจุหีบห่อ

 

ข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพที่สำคัญ

 

การปอกเปลือกด้วยกลไกที่ควบคุม:ใช้ลูกกลิ้งขัด แผ่น หรือแปรงขัดที่ปรับเทียบแล้วเพื่อขจัดผิวด้านนอกในขณะที่ลดการสูญเสียเนื้อที่กินได้ ประสิทธิภาพจะปรับให้เข้ากับความหลากหลายของวัตถุดิบ เช่น เส้นผ่านศูนย์กลาง ความยาว และความสด


ปริมาณงานที่สอดคล้องกัน:แทนที่การปอกมีดแบบแมนนวลแบบช้าๆ ด้วยการประมวลผลทางกลที่มั่นคง ความสามารถในการปรับขนาดตั้งแต่หน่วยแบทช์ขนาดกะทัดรัด (ประมาณ. 400 กก./ชม.) ไปจนถึงระบบอุตสาหกรรมหนัก- (2,000–2,400 กก./ชม.) ขึ้นอยู่กับรุ่นและสภาพของวัตถุดิบ


อาหาร-การแปรรูปโครงสร้างเหล็กสแตนเลส:สร้างจากสเตนเลสสตีลที่ทนต่อการกัดกร่อน- (มีเกรดเฉพาะที่ได้รับการยืนยันตามรุ่นและความต้องการของลูกค้า) เพื่อให้ทนทานต่อการสัมผัสน้ำ กรดพืช และสารเคมีที่ต้องชะล้างในแต่ละวัน


น้ำ-ช่วยกำจัดของเสีย:ระบบสเปรย์น้ำในตัวช่วยชะล้างผิวหนังและเศษซากที่หลุดร่อนออกจากห้องอย่างต่อเนื่อง ป้องกันการสะสมของสารตกค้างและเพิ่มประสิทธิภาพการสุขาภิบาลในแต่ละวัน


รอบการประมวลผลที่ปรับได้:มีตัวจับเวลาแบบแปรผันและปริมาณอาหารที่ปรับได้เพื่อรองรับสภาพผักรากที่แตกต่างกัน ตั้งแต่แครอทที่ยังอ่อนและนุ่มไปจนถึงพืชที่มีขนาดใหญ่และไม่สม่ำเสมอ


บำรุงรักษาและสวมใส่ง่าย-เข้าถึงชิ้นส่วน:สร้างขึ้นด้วยห้องประมวลผลที่เข้าถึงได้และส่วนประกอบที่มีฤทธิ์กัดกร่อนที่เปลี่ยนได้ ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถซ่อมบำรุงพื้นผิวสัมผัสที่สึกหรอ แทนที่จะเปลี่ยนเครื่องจักรทั้งหมด

 

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

 

พารามิเตอร์

ข้อมูลจำเพาะ

การสมัครหลัก

การปอกเปลือกแครอทและรากผักเชิงพาณิชย์

กลไกการปอกเปลือก

ลูกกลิ้งขัด แผ่น หรือระบบแปรง

ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้

แครอท มันฝรั่ง หัวไชเท้า หัวผักกาด และเผือก

ความสามารถในการประมวลผล

ขึ้นอยู่กับรุ่น- (ปรับแต่งตามความต้องการในการผลิต)

วัสดุก่อสร้าง

สแตนเลสเกรดอาหาร-

วิธีการให้อาหาร

ถังป้อนด้วยตนเองหรือป้อนบรรทัดอัตโนมัติ

ระบบจำหน่าย

การปลดปล่อยอัตโนมัติหรือแบบช่วยเหลือ

สาธารณูปโภค

จำเป็นต้องเชื่อมต่อน้ำ แรงดันไฟฟ้า/ความถี่ที่ปรับแต่งให้เหมาะกับตลาดปลายทาง

 

การใช้งานการประมวลผลที่เหมาะสม

ผักสด-หั่นชิ้น

ผลิตแครอทปอกเปลือกที่สะอาดสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ต ผู้จัดจำหน่ายอาหาร- และห้องครัวของสถาบัน

อาหารแช่แข็งและอาหารแห้ง

การเตรียมต้นน้ำก่อนการลวก หั่นเป็นลูกเต๋า การแช่แข็ง หรือการอบแห้งแบบเกล็ด/ผง

ครัวกลางและโรงงานแปรรูป

บูรณาการเป็นหน่วยเดี่ยวหรือล็อคเข้ากับสายการผลิตต่อเนื่องซึ่งประกอบด้วยอุปกรณ์ล้าง การคัดแยก การตัด และการบรรจุหีบห่อ

 

การเลือกการกำหนดค่าเครื่องของคุณ

 

เพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ตรงกับเป้าหมายการปฏิบัติงานของคุณ โปรดประเมินพารามิเตอร์ต่อไปนี้ก่อนสั่งซื้อ:

01/

ความจุที่ต้องการ:เป้าหมายผลผลิตเป็นกิโลกรัมต่อชั่วโมง

02/

รายละเอียดวัตถุดิบ:เส้นผ่านศูนย์กลาง ความยาว และสภาพพื้นผิวโดยเฉลี่ยของแครอท (ล้าง ไม่ล้าง อายุการเก็บรักษา)

03/

ลำดับความสำคัญของการปอกเปลือก:กำหนดเป้าหมายความสมดุลระหว่างการขจัดผิวหนังสูงสุดและการสูญเสียผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

04/

โหมดการทำงาน:การประมวลผลแบบแบตช์แบบสแตนด์อโลนเทียบกับการรวมไลน์แบบต่อเนื่อง

05/

สาธารณูปโภค:แหล่งจ่ายไฟฟ้าที่มีอยู่ (แรงดันไฟฟ้า/ความถี่) และความจุของสายน้ำ

การตรวจสอบและการทดสอบก่อน-การจัดส่ง

 

ประสิทธิภาพการลอกขึ้นอยู่กับปฏิสัมพันธ์ระหว่างเครื่องจักรกับพืชผลโดยสิ้นเชิง สำหรับ-ข้อกำหนดปริมาณมากหรือแบบกำหนดเอง เราขอแนะนำให้ส่งตัวอย่างแครอทที่เป็นตัวแทนสำหรับการทดสอบในโรงงานก่อนการจัดส่งขั้นสุดท้าย
การทดลองใช้งานจะตรวจสอบ:

ปริมาณงานต่อชั่วโมงจริงและรอบเวลา

ความเสียหายของพื้นผิวเทียบกับประสิทธิภาพในการกำจัดผิวหนัง

การสูญเสียผลผลิตที่คาดหวัง

อัตราการใช้น้ำ

คำถามที่พบบ่อย

 

ถาม: เครื่องปอกเปลือกแครอทใช้ทำอะไร?

ตอบ: เครื่องปอกเปลือกแครอทจะขจัดผิวด้านนอกของแครอทออกด้วยเครื่องจักรก่อนนำไปแปรรูปต่อไป โดยทั่วไปจะใช้ในโรงงานแปรรูปผัก การผลิต-เนื้อสด การแปรรูปผักแช่แข็ง ห้องครัวส่วนกลาง และ-การเตรียมอาหาร

ถาม: เครื่องสามารถปอกมันฝรั่งและแครอทได้หรือไม่

ตอบ: เครื่องปอกผักรากเชิงกล-หลายชนิดสามารถปอกทั้งแครอทและมันฝรั่งได้ แต่ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าของเครื่องจักรและพื้นผิวการปอก เราแนะนำให้ยืนยันกลุ่มผลิตภัณฑ์ก่อนสั่งซื้อ

ถาม: เครื่องปอกเปลือกแครอทมีความจุเท่าใด

ตอบ: กำลังการผลิตขึ้นอยู่กับรุ่น วิธีการปอกเปลือก ขนาดแครอท วิธีการป้อน และสภาพการใช้งาน เครื่องจักรเชิงพาณิชย์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดมีตั้งแต่ระบบแบทช์ขนาดเล็กไปจนถึงอุปกรณ์อุตสาหกรรมที่มีพิกัดหลายร้อยหรือหลายพันกิโลกรัมต่อชั่วโมง ควรยืนยันความจุที่ถูกต้องโดยการทดสอบเครื่องโดยใช้แครอทตัวแทน

ถาม: เครื่องสามารถขจัดเปลือกแครอทได้ 100% หรือไม่

ตอบ: ไม่มีซัพพลายเออร์ที่รับผิดชอบใดควรรับประกันการกำจัดขนได้ 100% ภายใต้ทุกสภาวะ ประสิทธิภาพการปอกเปลือกขึ้นอยู่กับรูปร่าง ขนาด สภาพผิว การตั้งค่าเครื่อง และเวลาในการแปรรูปของแครอท เป้าหมายการผลิตในทางปฏิบัติควรมีความสมดุลในการกำจัดผิวหนังอย่างเพียงพอโดยสูญเสียเนื้อน้อยที่สุด

ถาม: เครื่องทำให้แครอทเสียหายหรือไม่

ตอบ: เครื่องได้รับการออกแบบมาเพื่อขจัดผิวหนังออกโดยผ่านการสัมผัสทางกลที่มีการควบคุม อย่างไรก็ตาม จำนวนความเสียหายที่พื้นผิวขึ้นอยู่กับสภาพของแครอท การตั้งค่าเครื่องจักร เวลาในการปอก และการกำหนดค่าการเสียดสี แนะนำให้ทำการทดสอบตัวอย่างเมื่อลักษณะและผลผลิตของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญ

ถาม: แครอทจะสูญเสียไปเท่าไหร่ในระหว่างการปอกเปลือก?

ตอบ: ไม่มีเปอร์เซ็นต์สากลที่ใช้กับแครอททุกตัว การสูญเสียผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าวัตถุดิบและเครื่องจักร วงจรการปอกเปลือกที่นานขึ้นหรือรุนแรงมากขึ้นอาจกำจัดเนื้อที่กินได้มากกว่า ในขณะที่การปอกเปลือกไม่เพียงพออาจทำให้ผิวหนังขาดหายไป สำหรับการซื้อเชิงพาณิชย์ วิธีที่มีประโยชน์ที่สุดคือการทดสอบแครอทจริงและวัดทั้งประสิทธิภาพการปอกเปลือกและผลผลิตของผลิตภัณฑ์

ถาม: เครื่องเป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมดหรือไม่?

ตอบ: คำตอบขึ้นอยู่กับรุ่น เครื่องบางเครื่องจำเป็นต้องป้อนด้วยตนเอง แต่จะดำเนินการลอกและระบายออกโดยอัตโนมัติ ระบบที่ใหญ่ขึ้นสามารถออกแบบได้ด้วยการป้อนอัตโนมัติและการลำเลียงแบบรวม

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องปอกเปลือกแครอท ประเทศจีน ผู้ผลิตเครื่องปอกเปลือกแครอท ซัพพลายเออร์ โรงงาน

ส่งคำถาม
ส่งคำถาม